Svenska kräftor i Lisabomålen

Hemma hos Irene har vi det riktigt bra! I Lisabomålen – ni vet – brudarna på Lisabomålen, där äter vi fortfarande svenska nykokta kräftor, pratar jagt och har det riktigt gott så som vi pang-brudar inom jakt har det. Framöver så ska vi iväg på olika skytteevenemang, jakter och verkligen längtar efter hösten. Jo, de flesta älskar sommaren och naturligtvis gör vi det också men hösten är helt bedårande med sina färger och med allt vad skog och mark ger oss att göra och att äta! Vi kokar kräftorna på samma vis som många andra – ett bra recept är Per Morbergs – enkelt och smakrikt.